Lors de la Foire Agricole d'Ettelbruck (F.A.E.) de cette année, le gérant de la BAKO S.C., Monsieur Günter Mertes, s'exprime sur les innovations des produits BAKO et la valeur ajoutée de la coopérative pour ses membres grâce à une agriculture durable.
Au cours des premières années, l'accent a été mis sur la production de mélanges d‘aliments concentrés pour l'élevage des animaux de ferme. Aujourd’hui, la BAKO soutient en outre la culture de céréales alternatives, notamment l'épeautre et l'avoine, le développement de nouveaux mélanges de graminées et la promotion de nouvelles sources d'énergie et de protéines qui sont essentiels pour une activité économique, durable et écologique. BAKO est le seul producteur d'aliments pour animaux encore présent au Luxembourg, qui mise aussi particulièrement sur les matières premières régionales pour sa production.
À partir de septembre de cette année, l'avoine luxembourgeoise originale sera utilisée pour la première fois pour la transformation en flocons d'avoine, en muesli d'avoine et en lait d'avoine. L'étroite collaboration avec le moulin de Kleinbettingen en sera la base. Les premières tonnes d'avoine luxembourgeoise ont déjà été livrées.